Das große Buch vom Essen : alles, was du über krumme Karotten, Beeren mit Superkräften und leckeres Umkraut Wissen musst
Smakologia
- 1. Auflage 2023
- Muenchen Carl Hanser Verlag GmbH 2023
- 78 S 31/24/1,5 cm Gebundene Ausgabe
Alles, was du rund ums Essen wissen musst, erfährst du in diesem Buch! Von der Geschichte des Essens über Anbau und Zubereitung, hochverarbeitete Lebensmittel und Ernährungstrends bis hin zu Nährwerten, Nachhaltigkeit und praktische Tipps für gesundes Essen.